Odchudzanie z Ajurwedą

Ajurweda wyróżnia 8 kształtów ciała, z czego 2 z nich uważa się za bardzo niezdrowe tj. bardzo szczupły i bardzo gruby. Według Ajurwedy otyłość to stan, w którym dana osoba ma dużą nadwagę i kiedy nadmiar tłuszcz odkłada się w różnych miejscach na ciele np. na udach, brzuchu, podbródku. Choć ajurweda mówi, że otyłość sama w sobie nie jest chorobą, potrafi ona być powodem występowania wielu chorób jak cukrzycy czy nadciśnienia. Osłabia też naszą wydolność, a także może obniżać libido. Według ajurwedy to właśnie osoby otyłe mają największe problemy ze zdrowiem. Dzieje się tak, bo nadmiar tłuszczu obciąża narządy wewnętrzne.

Dziś otyłość uznaje się jako chorobę cywilizacyjną. Bezproblemowy dostęp do jedzenia, jedzenie niskiej jakości za to bardzo kaloryczne typu fast-food, impulsywne jedzenie np. w stresie, częste przegryzanie między posiłkami, siedząca praca, brak regularnych ćwiczeń fizycznych- to wszystko sprzyja rozwojowi nadwagi, a co za tym idzie otyłości. Do tego dochodzą używki jak alkohol i papierosy, niektóre leki, w tym sterydy i środki antykoncepcyjne. Wszystko to ma niekorzystny wpływ na metabolizm i powoduje przyrost masy ciała.

DIETA

Według Ajurwedy nadwaga i otyłość to zaburzenie doszy Kapha. Pierwszym krokiem w leczeniu otyłości będzie zatem przestrzeganie diety obniżającej doszę Kapha, a także nauka kontrolowania swojego jedzenia. W pierwszej kolejności osoby, które chcą schudnąć powinny zrezygnować z jedzenia cukru, produktów wysoko przetworzonych, tłustych i smażonych potraw, produktów mlecznych jak sery i jogurty, a także picia zimnych płynów. Zamiast zimnych napoi powinny natomiast pić ciepłą wodę i herbaty ziołowe np. imbirową lub miętową.

Osoby chcące obniżyć doszę Kapha powinny unikać smaku słodkiego, słonego oraz kwaśnego. Najlepsze dla nich jest smak gorzki, cierpki i ostry.

Poniżej wklejam Wam zalecenia dietetyczne dla obniżenia Kaphy z książki „Ayurweda Księga domowych środków leczniczych” autora Vasant D. Lad

Oprócz tego co jemy, bardzo ważne jest też to, kiedy i jak jemy. Dla osób z nadwagą zaleca się jedzenie głównego posiłku w pierwszej połowie dnia. Możesz np. pominąć śniadanie (wypić tylko gorącą herbatę), a obiad zjeść już w południe. Ważne też, aby kolacja była lekka (np. jakieś duszone warzywa – unikaj surowych rzeczy wieczorem) i zjedzona do godziny 18. Pamiętaj też, aby dobrze przeżuwać potrawy. Treść pokarmowa, która trafia do Twojego żołądka powinna mieć postać „papki”, a nie dużych kawałków.

Kolejną ważną rzeczą w diecie jest niepodjadanie między posiłkami. Całkowicie ogranicz przekąski typu krakersy, orzeszki, ciasteczki, które bezmyślnie chrupiesz w ciągu dnia.

Aby przyspieszyć metabolizm (wzmocnić ogień trawienny) stosuj dużo przypraw (unikajk jednak soli). Dla złagodzenia Kaphy zaleca się m.in kolendrę, imbir, kurkumę, kminek, koper włoski czy kardamon.

RUCH

Niestety osoby z podwyższoną doszą Kapha z reguły nie przepadają za ćwiczeniami fizycznymi. Lubią sobie poleżeć, posiedzieć i pooglądać TV, albo nawet zdrzemnąć się w ciąg dnia. Oczywiście powoduje to jeszcze większy wzrost Kaphy w organizmie i robi nam się takie koło zamknięte.

Aby schudnąć konieczne są regularne ćwiczenia fizyczne. Najlepsze będą na początek codzienne spacery -minimum pół godziny, lekki jogging, pływanie, łagodne asany lub łagodne ćwiczenia z ciężarkami.

Jeśli kiedykolwiek się odchudzałeś/aś na pewno nie jest Ci obcy zwrot „deficyt kaloryczny”. Oznacza on dokładnie taki stan, że osoba spala w ciągu dnia więcej kalorii niż zjada. Wtedy właśnie chudniemy. Przestrzeganie diety obniżającej Kapha oraz zwiększenie wydatku energetycznego w postaci codziennych ćwiczeń na pewno pozwoli Ci osiągnąć deficyt kaloryczny, a co za tym idzie chudnąć.

Ważne: nie jedz i nie pij zimnej wody ani innych zimnych napoi zaraz po ćwiczeniach. Zastąp to ciepłą wodą lub gorącą herbatą ziołową.

ODSTAW ALKOHOL

Alkohol to puste kalorie. Wypijając 2-3 lampki wina przyjmujemy ok.300-450kcal bez żadnych wartości odżywczych. „Nabijamy” tym samym kalorie w ciągu dnia i trudniej nam osiągnąć deficyt kaloryczne, a bez tego nie będziemy chudnąć. Dodatkowo alkohol pobudza ogień trawienny co wywołuje uczucie głodu. Jest więc bardzo prawdopodobne, że tego dnia, którego pijesz alkohol i następnego zjesz więcej niż powinieneś, a także nie zrobisz treningu. Nie będę tu poruszać destrukcyjnego wpływu alkoholu na nasze zdrowie.

ĆWICZENIA ODDECHOWE

Dla osób chcących zrzucić nadprogramowe kilogramy zaleca się praktykowanie oddechu ognia tj. Bhastriki, który zwiększa tempo spalania tłuszczu. Korzystne będzie też oddychanie prawym nozdrzem, ponieważ rozgrzewa organizm.

INNE TRIKI WSPOMAGAJĄCE CHUDNIĘCIE

pij rano na czczo szklankę bardzo ciepłej wody z łyżeczką miodu i sokiem z połowy cytryny lub limonki. Możesz też pić taki napój w ciągu dnia, aby uspokoić uczucie głodu. Co prawda pisałam powyżej, że osoby z nadmiarem Kaphy powinny unikać smaku słodkiego to miód stanowi tu wyjątek.
pij herbatę miętową w ciągu dnia
zamiast śniadania na pusty żołądek można jeść surową marchewkę i jabłko – potem przez dwie godziny nic nie jeść
jednodniowy post raz na dwa tygodnie (w tym czasie pij miksturę z miodem i cytryną z pkt 1, herbaty ziołowe lub sok warzywny)
korzystnie może wpłynąć również picie herbatki z Triphali co wieczór.
zadbaj o sen, kładź się spać o 22, wstawaj 5:30- 6:00

Bądźcie Zdrowi!

Namaste!

~ Kinga